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特产信息
  • 霍山灵芝

      拉丁学名 Ganoderma 定名人 丁文洲   形态描述 担子果一年生,有柄,木栓质到木质。菌盖近扇形或半圆形,基部渐狭形成柄基,上表面淡红褐色或淡黄褐色,具漆... [更多]

    产地: 安徽 六安 霍山
  • 大别山茭白

      主簿镇地处岳西县北部边陲,属高寒山区,冷浸田多,种植水稻常遭青封灾害。近几年来,该镇积极引导农民树立农业错位发展意识,变劣势为优势,变对抗性农业为适应性... [更多]

    产地: 安徽 安庆 岳西
  • 天长龙岗芡实

      根据国家工商总局商标局网站的最新公告了解到,安徽省天长市铜城芡实协会在2011年7月4日向国家工商局商标局递交了注册“天长龙岗芡实”地理标志证明商标的申请。“... [更多]

    产地: 安徽 滁州 天长
  • 太平大蒜

      太平大蒜亦称汀蒜,是安徽省铜陵地区与矮大头(铜陵八宝之一)齐名的大蒜品种之一,是因在原太平乡汀洲村长期种植而得名。太平大蒜的栽培历史悠久,品种的稳定性很... [更多]

    产地: 安徽 铜陵 铜陵
  • 郊区大肠面

    大肠面的制作方法:   1、红面线洗净,以清水泡软;蒜头洗净切碎,下油锅炸至金黄色时随即捞起沥干油脂,即为蒜酥,材料B调成太白粉水备用。   2、大肠翻面用面粉... [更多]

    产地: 安徽 铜陵 郊区
  • 祁门中和汤

      中和汤是道地的祁门名菜,祁门人每逢置办酒席,都少不了中和汤,而且是上桌的第一道菜。   中和原叫作“中河”。中河是发源于祁门流入江西鄱阳县境的一条河,它... [更多]

    产地: 安徽 黄山 祁门
  • 铜陵鸡汤面

      鸡汤面最重要的就是鸡汤啦,好的鸡汤当然要用好的鸡。最好的鸡就是小时候外婆养的走地鸡,不是养殖场那种机械化养出来的鸡。如果认为太奢侈了,可以选择不是很肥的... [更多]

    产地: 安徽 铜陵 铜官山
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